| Het einde van een gastronomisch tijdperk: vrijdag zei Peter Goossens (59) voorgoed vaarwel aan zijn Hof van Cleve - één van de meest gelauwerde en beste Belgische restaurants ooit. Sinds 1986 stond hij er haast onafgebroken aan het fornuis. Hoeveel leverde zoveel hard labeur nu precies op? Wij doken… |