Fish-and-chips day: zo maak je de lekkerste versie volgens vorige chef-kok van Queen Elizabeth | Vandaag is het Fish-and-chips day. De ideale gelegenheid om de typisch Britse afhaalmaaltijd die bestaat uit gefrituurde vis in combinatie met dikke frieten op het menu te zetten. Vanwaar komt die fastfood-traditie eigenlijk? En hoe maak je het gerecht lekker klaar? Wie in echte Engeland-stijl van het gerecht wil genieten, doet dat met het geheime recept dat Darren McGrady, de ex-chef-kok van de Britse koninklijke familie, in een online video deelt. | Lees verder | KLM schrapt in pinksterweekend tot 50 vluchten per dag wegens drukte | De Nederlandse luchtvaartmaatschappij KLM annuleert dit verlengde pinksterweekend tot vijftig vluchten per dag. Het bedrijf verwacht opnieuw grote drukte op de luchthaven van Schiphol en zegt zich genoodzaakt te voelen de stap te zetten "om bij te dragen aan een beheersbare situatie op de luchthaven" en in de eigen organisatie. | Lees verder | Levenslang voor twee Roemeense daders van roofmoord in Goutroux, derde krijgt 20 jaar cel | Het hof van assisen in Henegouwen heeft zware straffen opgelegd in het proces tegen drie Roemenen die beschuldigd werden van een roofmoord in Goutroux in 2017. Gheorghita Balan en Marin Filimon, die een dag eerder schuldig werden bevonden aan tweevoudige roofmoord, zijn veroordeeld tot een levenslange celstraf. Er werden voor hen geen verzachtende omstandigheden weerhouden. Aurel Nichiforean, die donderdag schuldig werd geacht aan diefstal met geweld en onopzettelijke doodslag, moet 20 jaar naar de gevangenis. Het hof weerhield als verzachtende omstandigheden het werken in de gevangenis en het volgen van een opleiding. | Lees verder | Afrikaanse Unie gerustgesteld na gesprek met Poetin over voedsel | Afrikaanse Unie-voorzitter Macky Sall is "gerustgesteld" na een gesprek met de Russische president Vladimir Poetin over de voedselcrisis door de oorlog in Oekraïne. Volgens Sall, ook president van Senegal, is Poetin zich ervan bewust dat de crisis in Oekraïne ernstige problemen veroorzaakt voor onder meer Afrikaanse economieën. | Lees verder | Thalys leed nog 50 miljoen euro verlies in 2021 | Het coronavirus heeft hst-operator Thalys ook vorig jaar nog zwaar parten gespeeld. De uitbater van de rode hogesnelheidstreinen leed een nettoverlies van 50 miljoen euro, zo blijkt uit de jaarcijfers die werden ingediend bij de Nationale Bank. | Lees verder | |