IN BEELD. Queen pinkt traantje weg terwijl ze laatste eer betuigt aan prins Philip | Vandaag herdenken de Britten hun overleden prins Philip, de echtgenoot van Queen Elizabeth (95). De beslissing werd op het laatste nippertje genomen, maar de fragiele koningin besloot toch om de dienst in Westminster Abbey persoonlijk bij te wonen. Tijdens de ceremonie werd de Queen zichtbaar emotioneel en moest ze even haar tranen verbijten. Opvallend was ook de manier waarop ze arriveerde: aan de arm van haar controversiële zoon prins Andrew. | Lees verder | 5 Vlaamse makers van streekproducten over hun specialiteit: " | De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. | Lees verder | 5 Vlaamse makers van streekproducten over hun specialiteit: "Voor deze kipkap komen ze vanuit het hele land naar hier" | De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. | Lees verder | Nederland verbiedt wegwerpplastic op kantoor en festivals in 2024. Hoe zit dat weer in ons land? | Vanaf 2024 zijn wegwerpbekers en -bestek in Nederland niet meer toegestaan op kantoor, in de horeca of op festivals. Dat heeft de bevoegde staatssecretaris, Vivianne Heijnen (Milieu), in een brief aan de Tweede Kamer (het equivalent van onze Kamer van Volksvertegenwoordigers, red.) laten weten. Op deze plaatsen moet je dan herbruikbare borden of bekers gaan gebruiken. Welke stappen zette ons land al in de strijd tegen wegwerpplastic? We frissen uw geheugen op. | Lees verder | Zo kneed je je karakter. Experts: "Het Dolce Vita-effect maakt je stabieler en meer ontspannen" | Hoe ouder je wordt, hoe meer je karakter zogezegd in steen gebeiteld is. Maar dat klopt niet. De grootste persoonlijkheidsveranderingen doen zich voor bij jongvolwassenen en ouderen, en die veranderingen heb je deels zelf in de hand. Twee deskundigen leggen uit hoe je je karakter kneedt naar wens en hoe je emotioneel stabieler wordt voor meer geluk. "Wil je extraverter worden, dan is 'hallo' zeggen tegen de kassière genoeg om van persoonlijkheid te veranderen." | Lees verder | |