Chef-kok Wim Ballieu: "Iemand vergeleek me met een van mijn gehaktballen. Ik belde meteen de sportschool" | Chef-kok Wim Ballieu (39) is nog altijd de man die de Belgen gehaktballen deed eten. Tegenwoordig minder in de spotlights, maar vergis u niet: de ondernemer blijft keihard werken. Elke dag start voor hem om 5 uur 's ochtends. "Mijn deo en haarwax zitten zelfs in de deur van mijn auto om tijd uit te sparen." Een gesprek over zijn (soms iets te grote) liefde voor eten, zijn hectische levensstijl en zijn grootste hobby, waarvoor hij al om kwart na 3 's nachts uit bed komt. | Lees verder | Will Smith verschijnt al lachend op afterparty Oscars met vrouw Jada en kinderen na incident met Chris Rock | Will Smith is samen met vrouw Jada Pinkett Smith en kinderen al lachend op de afterparty van Vanity Fair op de Oscars verschenen. Verschillende journalisten probeerden te vragen aan Will hoe hij zich voelt na het incident met Chris Rock, maar daar geeft de acteur geen gehoor aan. De 94ste editie van de Oscars werd overschaduwd door een gewelddadige ruzie tussen Will Smith en presentator Chris Rock. Die laatste maakte tijdens de Oscars een grap over Jada, Wills vrouw, waarop Smith besloot Chris een klap te verkopen. "Hou de naam van mijn vrouw uit jouw fucking mond", riep hij. | Lees verder | Welk soort yoghurt is het gezondst? "Aan Griekse yoghurt wordt room toegevoegd, wat het heel vetrijk maakt" | Het yoghurtaanbod in de supermarkt kan vandaag al eens voor keuzestress zorgen. Skyr, Griekse yoghurt, kefir, een plantaardig alternatief of de klassieke varianten: aan keuze geen gebrek, maar hoe zit het met de gezondheidsclaims? Welke kloppen (niet)? Diëtiste Sanne Mouha bespreekt alle soorten yoghurt op een rijtje en deelt enkele gezonde yoghurtrecepten. "Van yoghurt met veel verzadigde vetten, zoals volle of Griekse yoghurt, eet je best geen al te grote porties." | Lees verder | Dure fiets op de auto? Zo staat hij veilig | Fietsen wint weer aan populariteit. Wie deze lente zijn fiets meeneemt op uitstap, kan kiezen uit verschillende systemen om zijn fiets met de auto te vervoeren. Maar hoe zit het met de veiligheid? En zijn je fietsen ook verzekerd wanneer je een ongeval hebt? Independer.be zocht het voor je uit. | Lees verder | Chinees olie- en gasconcern plant recordinvestering in boringen | Het Chinese energieconcern Sinopec wil een recordbedrag uitgeven aan olie- en gasboringen. Daarmee wil het staatsbedrijf bijdragen aan de leveringszekerheid van energie in China, waarbij het land beter beschermd wordt tegen de grillen van de grondstoffenmarkt, viel te lezen in het jaarverslag. | Lees verder | 1.000 euro voor een plastic tasje aan je arm? Bizarre handtassen zijn 'big business' | Een stokbrood, een doos cornflakes of een bus javel. De handtassen van tegenwoordig lijken steeds meer op wat je in een supermarkt vindt. Maar het werkt wel, bewijzen de grote luxemerken. Bottega Veneta bracht een 'hoopje gehakt' van 1.750 euro op de markt en Balenciaga lanceerde een 'plastic zakje' van 990 euro. Onze moderedacteur legt uit waarom het accessoire onder onze arm steeds gekker mag zijn. | Lees verder | Opnieuw grootschalige inval in drie depots van PostNL | De federale gerechtelijke politie en sociale inspectie zijn vanochtend binnengevallen in drie depots van koeriersbedrijf PostNL voor inbreuken tegen de sociale wetgeving. Dat is bevestigd aan onze redactie. Het depot van Wommelgem is daarbij verzegeld. Eind november van vorig jaar was er ook al eens een grootschalige inval bij PostNL na een undercoveroperatie van HLN en VTM Nieuws. | Lees verder | "Geweld is nooit de oplossing": zo reageren celebs op de gewelddadige ruzie tussen Will Smith en Chris Rock | Drama op de 94ste editie van de Oscars. De awarduitreiking werd volledig overschaduwd door een gewelddadige ruzie tussen 'Beste Acteur'-winnaar Will Smith (53) en presentator Chris Rock (57). Smith verkocht Rock een rake klap en schold hem uit in het bijzijn van de hele zaal, en de kijkers thuis, nadat Rock een mop maakte over Jada Smith. Het incident tussen Will Smith en Chris Rock werd al snel hét gespreksonderwerp van de avond. Ondertussen reageerden ook heel wat andere beroemdheden op het voorval. "Ik hoop oprecht dat kinderen hier niets van zullen leren." | Lees verder | Met een radiatorventilator bespaar je tot 22 procent op je energiefactuur: zo werkt het | Nu de energieprijzen de pan uitswingen, is het meer dan ooit tijd om te snoeien in je verbruik. Daar zijn legio manieren toe: gaande van isoleren en de keuze voor een zuinige verwarmingsinstallatie tot simpelweg de thermostaat terugdraaien, je ketel goed onderhouden en radiatorfolie bevestigen. Een bijkomende optie is het plaatsen van radiatorventilatoren. Ben je nog niet vertrouwd met deze relatief nieuwe en eenvoudige manier om te besparen? HLN Shop overloopt wat je moet weten. | Lees verder | |