Nieuws vanuit en over Vlaanderen, door en voor Vlamingen.

dinsdag 27 juli 2021

“Ik verwarm mijn côte à l’os voor tot hij bleu chaud is." Topslager Hendrik Dierendonck verklapt hoe je het per...

HLN
"Ik verwarm mijn côte à l'os voor tot hij bleu chaud is." Topslager Hendrik Dierendonck verklapt hoe je het perfecte stukje rundsvlees barbecuet
"Een côte à l'os is een nobel stuk vlees, dat verdient respect, daar draag je goed zorg voor dus bak je het perfect", aldus Topslager Hendrik Dierendonck. Maar hoe bereid je zo'n eersteklas côte à l'os op de barbecue? Welke ingrediënten mogen niet ontbreken? Hoelang moet je vlees schroeien? En hoe zorg je ervoor dat je rundsvlees vanbinnen lekker smeuïg blijft? Hendrik Dierendonck verklapt zijn recept, zodat jij voortaan net iets relaxter achter het vuur staat.
Lees verder

Matthias Casse op medaillekoers! Judoka wint van Russische nummer 8 van de wereld en plaatst zich voor halve finales
Matthias Casse zit in de halve finales in Tokio. De 24-jarige judoka klopte in zijn kwartfinale in de klasse tot 81 kilogram de Rus Alan Khubetsov (IJF-8). In de golden score kreeg Khubetsov een derde bestraffing, waardoor de buit binnen was. Casse, die rond 10u Belgische tijd opnieuw vecht, staat dus weer een stap dichter bij zijn ultieme doel, de gouden medaille.
Lees verder

LIVE OS. Van Uytvanck uitgeschakeld - Osaka sneuvelt al in het tennis
• Dag 4 sinds de openingsceremonie op de Olympische Spelen
Lees verder

Dreigend tekort aan water van Chaudfontaine: fabriek deels vernield door overstromingen
Het gelijkvloers van de fabriek van het water van Chaudfontaine, gelegen aan de oevers van de Vesder, is zodanig vernield door de overstromingen dat er zeer binnenkort voorraadtekorten worden verwacht. Dat melden de kranten van de groep Sudpresse dinsdag.
Lees verder

Werken in de beautysector, brengt dat ook een mooi loon met zich mee?
Zie jij er graag goed uit en vind je het zalig om ook anderen in de watten te leggen? Dan doet de gedachte aan een job in de beautywereld je waarschijnlijk al stralen. Momenteel telt de sector zo'n 40.000 werknemers en 32.000 zelfstandige eenmanszaken (of liever 'eenvrouwenzaken', aangezien er onder de schoonheidsspecialisten geen enkele man is). Maar hoeveel verdien je daar eigenlijk mee? Jobat.be zocht het uit.
Lees verder

Werken in de beautysector: hoeveel kan je verdienen?
Zie jij er graag goed uit en vind je het zalig om ook anderen in de watten te leggen? Dan doet de gedachte aan een job in de beautywereld je waarschijnlijk al stralen. Momenteel telt de sector zo'n 40.000 werknemers en 32.000 zelfstandige eenmanszaken (of liever 'eenvrouwenzaken', aangezien er onder de schoonheidsspecialisten geen enkele man is). Maar hoeveel verdien je daar eigenlijk mee? Jobat.be zocht het uit.
Lees verder

LIVE OS. Lianne Tan wint eerste groepsduel - Emma Plasschaert na zes regatta's zesde
• Dag 4 sinds de openingsceremonie op de Olympische Spelen
Lees verder

In het spoor van de fans van Casse die samen supporteren, jeugdtrainer Guy: "Ik word emotioneel van Matthias op dit niveau te zien"
Matthias Casse gaat vandaag voor goud. De judoka is de topfavoriet om olympisch kampioen te worden in de klasse tot 81 kilogram. Wij zitten in het spoor van zijn fans, die samen supporteren in het jeugdhuis van Niel.
Lees verder

Eerste beelden van 'Chucky' beloven een bloedbad
De eerste beelden van het nieuwste verhaal uit de horrorreeks 'Chucky' zijn gelost en beloven dat er opnieuw slapeloze nachten op ons te wachten staan. De trailer van de tv-reeks ging zondag in première op de filmbeurs 'Comic Con'.
Lees verder

Extra middelen moeten meest kwetsbaren weg naar hulp snel helpen vinden
De Vlaamse regering trekt 7,5 miljoen euro uit om het Geïntegreerd Breed Onthaal (GBO) in heel Vlaanderen uit te rollen. Dat zijn samenwerkingsverbanden tussen OCMW's, de Centra Algemeen Welzijnswerk (CAW) en de diensten Maatschappelijk Werk van de ziekenfondsen, die er voor moeten zorgen dat de meest kwetsbaren snel de weg vinden naar verdere hulp.
Lees verder

WHO dringt aan op betere hepatitispreventie
Wereldwijd sterft er elke 30 seconden iemand aan een aan hepatitis gerelateerde ziekte. De Verenigde Naties willen de verschillende vormen van virale hepatitis grotendeels indammen tegen 2030. Maar om dat klaargespeeld te krijgen, moeten diagnose en behandeling eerst worden verbeterd, benadrukt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) op Wereld Hepatitis Dag.
Lees verder

Dierproefvrij, plantaardig, betaalbaar en speciaal ontworpen voor Gen Z: de beautylijn van Stranger Things-ster Millie Bobby Brown komt naar ons land
De ene na de andere ster lanceert tegenwoordig een eigen huidverzorgingsmerk of make-uplijn. Zo ook Millie Bobby Brown (17) die we kennen als het personage Eleven uit de Netflix-hit Stranger Things. Het verschil tussen haar merk en andere merken van sterren? 'Florence by Mills' is specifiek gericht op mensen van Millies generatie, Gen Z. Vanaf volgende week is het merk voor het eerst verkrijgbaar bij ons via ICI Paris XL.
Lees verder

Voor het eerst vaccinatieplicht bij landelijke overheidsdienst VS
Het Amerikaanse ministerie van Veteranenzaken gaat als eerste landelijke overheidsdienst in de Verenigde Staten medewerkers verplichten om zich te laten inenten tegen het coronavirus. Zo'n 115.000 personeelsleden krijgen twee maanden de tijd om zich te laten vaccineren, schrijven Amerikaanse media.
Lees verder

Amazon ontkent dat het binnenkort bitcoins zou aanvaarden
Webwinkel Amazon heeft de geruchten ontkend dat het binnenkort de bitcoin als betaalmiddel zou aanvaarden. Berichten daarover stuwden de koers van die cryptomunt maandag nog de hoogte in, richting 40.000 dollar (33.910 euro).
Lees verder

Nederlandse atleten brengen quarantaine door in "onacceptabele" omstandigheden: "Geen moment daglicht, in kleine hokjes"
De omstandigheden van de zes leden van Team Nederland die positief hebben getest op het coronavirus zijn onacceptabel. Dat stelden chef de mission Pieter van den Hoogenband en technisch directeur Maurits Hendriks tijdens de persconferentie van vanmorgen. Er is bij het IOC officieel gevraagd om een verbetering van de situatie.
Lees verder

Meer beperkingen Nederlandse sporters in olympisch dorp: "Huidige situatie onacceptabel"
De omstandigheden van de zes leden van Team Nederland die positief hebben getest op het coronavirus zijn onacceptabel. Dat stelden chef de mission Pieter van den Hoogenband en technisch directeur Maurits Hendriks tijdens de persconferentie van vanmorgen. Er is bij het IOC officieel gevraagd om een verbetering van de situatie.
Lees verder

Amerikaans meisje (10) sterft aan de pest, experts manen aan tot voorzichtigheid
In de Amerikaanse staat Colorado is een tienjarig meisje overleden aan de pest. De gezondheidsautoriteiten manen aan tot voorzichtigheid, omdat de ziekte op meer plekken is geconstateerd bij dieren.
Lees verder

LIVE. Kunnen de Belgian Cats stunten tegen Australië?
Meteen een tegenstander van formaat voor de Belgian Cats op de Olympische Spelen. Australië is de nummer twee van de wereld en klopte, zelfs zonder sterspeelster Liz Cambage, topfavoriet USA in de voorbereiding. Ook China en Puerto Rico zitten in hun groep. De top twee in elke groep stoot door, samen met de beste twee nummers 3. Kunnen ze meteen stunten en zo goed aan hun toernooi beginnen? Volg alle actie hier LIVE.
Lees verder

Transfer Talk. Hertha Berlijn pikt transfervrije Jovetic op
Het nieuwe voetbalseizoen ging intussen van start, maar de transfermolen draait nog steeds op volle toeren. Welke smaakmakers vertrekken uit de Jupiler Pro League? Wie gooit met de miljoenen? Alle transferontwikkelingen in binnen- én buitenland volgt u dagelijks in onze Transfer Talk.
Lees verder

Vlaams Patiëntenplatform vraagt verplichte vaccinatie zorgpersoneel
Het Vlaams Patiëntenplatform pleit voor een verplichte vaccinatie van alle zorgverleners tegen Covid-19. Uit een uitgebreide bevraging blijkt immers dat acht op de tien personen met een chronische ziekte volmondig "ja" antwoorden op de vraag naar verplichting. Dat meldt het platform dat 115 patiëntenverenigingen vertegenwoordigt dinsdag in een persbericht.
Lees verder